Sfera Agricola

La più grande serra tecnologica idroponica in Italia
per la coltivazione sostenibile di ortaggi

Sfida

Il settore agricolo italiano è caratterizzato da una arretratezza tecnologica e da una scarsa attitudine all’ implementazione di nuovi modelli operativi, che determina molto spesso situazioni di sfruttamento del lavoro e di illegalità che si ripercuotono sulla qualità dei prodotti.

Intervento

  • La società ha costruito una serra altamente tecnologica a coltivazione idroponica di 12 ettari che produce ortaggi
  • Obiettivo della società è di costruire un network di serre idroponiche in Italia

Impatto

Introduzione in Italia di un modello innovativo di agricoltura sostenibile e innovativo con:

  • Approccio manageriale senza nessun sfruttamento della forza lavoro
  • Produttività fino a 10 volte superiore rispetto all’agricoltura tradizionale
  • Produzione costante durante tutto l’anno
  • Elevata riduzione del consumo di acqua
  • Nessun utilizzo di pesticidi

Scheda

Tipologia

Early Stage

Management

Luigi Galimberti

SEDE

Grosseto

Traguardi

Anno investimento

2016

ettolitri di acqua risparmiati

1,4 milioni